Efter extremt tidig uppgång kl 05 och skjutsning av Äldsta Dottern till tåget mot Amsterdam blev det en vanlig tisdag. Bland annat var jag hela eftermiddagen på ett långt men bra möte med CA Event och Elverket i Landskrona inför deras 100-årsjubileum om en vecka. Jag skall vara konferencier och det kan bli en riktigt bra, festlig och innehållsrik fest.
Sen har jag läst på om "lagring av stora volymer av affärskritisk information", diabetes och äldrevård inför tre framtida jobb. Man blir lite lätt allmänbildad av det här jobbet.
Dagens middag: "Martins Italienska Falukorv". Du tager en rak falukorv och delar nästan helt ner på längden. Gör en röra med vad du har hemma (idag: rivna morötter och kasslertärningar), riven ost (rikligt), pesto och tomat i någon form (allt från soltorkade till ketchup) och fyll korven (rågat). Skjuts in i ugnen. Servera med potatismos med lite lagom mycket "klumpar" och definitivt muskotnöt. Gott mos.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar